ASKO OM23BGC

Indukčná varná doska z unikátneho radu Celsius°Cooking™ s automatickými programami s reguláciou teploty, pripojenou teplotnou sondou a podpornou webovou stránkou s prehľadnými receptami krok za krokom. Zážitok z varenia posúvame na vyššiu úroveň s pripojeným špeciálnym riadom, ktorý je dostupný ako príslušenstvo.

Varná doska k digestoru

Váš digestor ASKO sa nielenže zapne, keď začnete variť, ale bude tiež schopný „čítať“, čo sa deje na varnej doske, a prispôsobiť svoj vlastný výkon. Digestor je v skutočnosti ďalšou súčasťou systému – ale súčasťou, ktorá sa zameriava na čistotu a pohodlie v srdci vášho domova.

Auto Bridge™

Pri použití extra veľkých hrncov a panvíc funkcia Auto Bridge vo vyhradených zónach rozšíri indukčnú varnú plochu a poskytne úplné pokrytie pre väčšie pokrmy, grilovacie panvice a teppanyaki.

Jednoduché vytáčanie 2.0

Kruhový posuvník na dotykovom displeji varnej dosky vám graficky aj číselne zobrazuje nastavenú úroveň ohrevu. Môžete si buď vizuálne pozrieť, s akou teplotou varíte, alebo sa riadiť číslom – buď úrovňou výkonu, alebo teplotou.

Sonda Celsius°Cooking™

Nebolo by skvelé mať teplotnú sondu, ktorá by pri varení komunikovala priamo s varnou doskou? Teplotná sonda Celsius°Cooking™ to dokáže. Spolupracuje so systémom a monitoruje, či bola dosiahnutá nastavená teplota, alebo vás jednoducho informuje o teplote vnútri grilovaného steaku prostredníctvom displeja varnej dosky.

PLUS varenie z menu

Menu PLUS umožňuje varenie s poloautomatickými programami, ktoré umožňujú varenie pri rôznych teplotách pre všetky druhy riadu, ktoré zodpovedajú účelu programu. Grilovanie: výhradne pre premostené varné zóny, ktoré sú kombinované do väčšej varnej zóny. Grilovanie je optimalizované pre indukčné príslušenstvo ASKO, grilovaciu dosku a teppanyaki. Vyprážanie: S touto funkciou je možné variť zeleninu, ryby, slaninu, mäso, opekané zemiaky alebo vajcia s použitím masla alebo oleja. Udržiavanie teploty a ohrev: S touto funkciou môžete napríklad rozpustiť čokoládu (45 °C), udržiavať jedlo teplé (70 °C), dusiť (94 °C) alebo priviesť do varu (100 °C).

Menu Celsius°Cooking™

Varná doska je vybavená integrovanými programami Celsius°Cooking™, optimalizovanými pre riad Celsius°Cooking™. Pomocou tohto menu si môžete vybrať tri rôzne spôsoby varenia s rôznymi teplotnými rozsahmi.Ohrievanie a vyprážanie – Tento program slúži na rýchle dosiahnutie vysokých teplôt. Možno dosiahnuť vysoké teploty dna panvice.Dušenie alebo varenie – Tento program slúži na rýchle dosiahnutie vyššej teploty vody. Možno dosiahnuť stredné teploty dna panvice.Pomalé varenie alebo varenie sous vide – Tento program slúži na kontrolu nízkych až stredných teplôt, čím sa zabráni vysokým teplotám dna panvice.

Sprievodné varenie

Webová stránka Celsius°Cooking™, ktorá obsahuje rozsiahlu zbierku inšpiratívnych receptov krok za krokom, špeciálne vytvorených pre varenie s presnou teplotou. Recepty sú vo forme krátkych filmov, ktoré prevedú domácich kuchárov každým krokom procesu varenia. Recepty sú zábavné, inšpiratívne a skvelý spôsob, ako zažiť všetko, čo systém Celsius°Cooking™ od spoločnosti ASKO ponúka.

Ľahká údržba

Pretože sa indukčná varná doska zohrieva iba pod panvicou a úpravy teploty sú účinné okamžite, nebezpečenstvo prevarenia alebo preliatia je tak minimálne. Naše indukčné varné dosky sú veľmi ľahko čistiteľné, pretože jedlo sa nelepí na jej povrch. Povrch varnej dosky sa dá veľmi ľahko vyčistiť aj bez použitia špeciálnych čistiacich prostriedkov.