A+

Gorenje BCS798S24BG

Výrobca: Gorenje

Kombinovaná parná rúra

Celý popis

PREDĹŽENÁ ZÁRUKA ALLIANZ ASSISTANCE:

Quatro kalkulačka Vypočítajte si splátky pomocou Quatro kalkulačky

Našli ste lepšiu cenu? Pripravíme Vám špeciálnu ponuku

Napíšte nám

Ideálna rúra pre profesionálne výsledky

Rúra, ktorá je teraz ešte priestrannejšia, má oválny tvar, ktorý napodobňuje tradičné pece na drevo. To umožňuje optimálnu cirkuláciu vzduchu okolo pečeného jedla, aby bolo jemné a šťavnaté zvnútra a úžasne chrumkavé zvonka. Vzduch v 71 litrovej rúre so zapustenými stranami je ešte lepšie distribuovaný, čo znižuje výskyt chladných miest, ktoré spôsobujú nerovnomerné zhnednutie. Špeciálna dynamika prúdenia vzduchu poskytuje vynikajúce podmienky pre profesionálne pečenie na jednej alebo na viacerých úrovniach súčasne.

Jeden krok ku krehkému a šťavnatému jedlu

Metóda „sous vide“ pripraví jedlo tak, aby sa zachovali vitamíny, minerály a ostatné živiny. Kombinácia pary a nízkych teplôt umožňuje pripraviť jedlo vo vákuových sáčkoch, čo robí mäso šťavnaté a krehké a zeleninu hladkú a pevnú.

»Vybrať, stlačiť, hotovo«

Rúry Gorenje zabezpečujú plne automatizované pečenie s viac než 80 receptami, z ktorých môžete vyberať. Tajomstvo automatického režimu je pomerne jednoduché – všetky parametre, ako je čas, teplota, výhrevné telesá sa nastavia automaticky. Všetko, čo musíte urobiť vy, je vybrať si typ jedla a jeho hmotnosť a stlačiť štart. Rúra sa postará o zvyšok.

Viacero jedál naraz

Kombinácia MultiFlow 360˚a HomeMade tvaru rúry u niektorých rúr gorenje, pomáha dosiahnuť ten najťažší cieľ: pečenie až na 5 plechoch súčasne. Dobrou správou je, chute a vône sa nezmiešajú. Inteligentná distribúcia vzduchu zaisťuje, že jedlo je rovnomerne upečené na každej úrovni. Väčší objem rúry tiež zabezpečuje vynikajúci prehľad.

Viac priestoru pre viac voľnosti pri pečení

Nová generácia rúr Gorenje je vybavená pokrokovou technológiou, ktorá vytvára väčší objem rúry. Optimalizované prúdenie vzduchu cirkuluje vo vnútri ešte vo väčšom objeme a úplne slobodne. Zvýšený objem umožňuje súčasne pečenie väčších množstiev jedla na viacerých plechoch, pričom vonkajšie rozmery zostávajú nezmenené. Namiesto predchádzajúcich 3, umožňuje rúra Superior využitie až 5 úrovní súčasne. Objem v rozsahu do 75 l pri štandardných rúrach a do 53 l pri kompaktných rúrach, zaraďuje rúry Gorenje medzi najväčšie dostupné na trhu.

Skvelé jedlo vždy po ruke

Sušené mäso, ovocie, zelenina či bylinky môžete ľahko pripraviť aj doma. Sušenie je možné až na 5 plechoch súčasne, čo šetrí čas a energiu.

Jednoduchá cesta k zdravému jedlu

Špeciálny program vám umožňuje pripraviť si doma zdravý jogurt. Automatické nastavenie teploty a času poskytuje optimálne podmienky, ktoré vytvoria domáci jogurt za približne 3 hodiny.

Žiadna voda, iba para

Kombinované parné rúry Gorenje disponujú vynikajúcim parným výkonom, ktorý produkuje paru bez kvapiek vody. Vďaka parnému generátoru varia parné rúry Gorenje úplne bez vody, generátor extrahuje paru z vody, ktorá je tak úplne čistá. Para je distribuovaná po celej rúre, bez kvapiek vody, ktoré by mohli pokaziť jedlo, tým že by bolo mokré. Je tiež ideálny pre rozmrazovanie, pretože teplo pary rovnomerne obklopuje pokrm bez vytvárania horúcich miest.

Holistický prístup k vareniu na pare

Rovnaký ventilačný systém, aký sa používa v konvenčných rúrach, MULTIFLOW 360˚, sa používa aj v parných rúrach. Potom, čo para vstúpi do rúry pomocou viacerých otvory, špeciálny ventilátor ju začne rovnomerne rozvádzať. Jedna nádrž na vodu je dostačujúca pre celý proces varenia, takže nie je potrebné ďalšie otváranie rúry, čo šetrí čas, energiu a zlepšuje celkový výsledok varenia v pare.

Vodný kameň nie je problém

Funkcia odstraňovania vodného kameňa pracuje automaticky. V prípade potreby vás rúra upozorní, že je potrebné spustiť proces odstraňovania vodného kameňa. Dĺžka trvania samotného procesu odvápňovania trvá po pridaní špeciálneho roztoku na odvápňovanie len 1 hodinu.

Rovnomerné ohriatie alebo rozmrazenie

Kombinovanú parnú rúru je možno použiť na ohrievanie alebo rozmrazovanie jedla. Pri opätovnom ohrievaní nedochádza k ďalšiemu preváraniu a pri rozmrazovaní nedochádza k takej zmene štruktúry potraviny. Z tohto dôvodu je rozmrazovanie a ohrievanie v kombinovanej parnej rúre jednoducho zdravšie.

Vyrobené k dotýkaniu – kedykoľvek, po celú dobu

Špeciálne trojité alebo dokonca štvorité zasklenie izoluje rúru, takže je ešte bezpečnejšia pre deti a domáce zvieratá. Teplo sa udržuje vo vnútri čo optimalizuje spotrebu energie.

Pripravené pre XXL recepty

Priestrannejšie rúry umožňujú piecť väčšie množstvo jedál – a to nielen vďaka cirkulácii vzduchu na všetkých úrovniach, ale tiež kvôli 46 cm širokým plechom na pečenie, ktoré sú k dispozícii v štandardných i kompaktných rúrach. Inovatívne riešenia umožňujú plné využitie väčšej vnútornej šírky rúry. K dispozícii je tak viac priestoru pre každý plech a špičkové technológie zaisťujú, že jedlo sa upečie rovnomerne na všetkých úrovniach.

Upečené podľa vašej chuti

Priebeh pečenia je riadený na základe merania teploty vo vnútri mäsa. Špeciálny alarm bude signalizovať, keď teplota vo vnútri mäsa dosiahne požadovanú teplotu.

Naozaj pomalá cesta k dokonalosti

Funkcia „SlowBake“ pečie jedlo pri nižších teplotách počas 6 hodín. Mäso či ryba sú vláčne a zachovajú si svoju šťavnatosť, vôňu a nutričné hodnoty.

Základné informácie

Skupina výrobkov: Elektrická rúra
Typ rúry: Kombinovaná parná rúra
Produktová línia: SUPERIOR LÍNIA
Trieda energetickej účinnosti: A+
Farba spotrebiča: Čierna
TouchFree inox – nerezový povrch s úpravou proti odtlačkom prstov: Áno
Vnútorný materiál: SilverMatte mimoriadne odolný 100% smalt v rúre a na plechoch na pečenie
Pánt dverí: GentleClose – tlmené zatváranie dvierok rúry
HomeMade® vytvorené podľa tradičnej pece na drevo: Áno
Tvar gombíkov ovládania: Ergonomické gombíky

Účinnosť

Využiteľný objem rúry: 73 l
Regulácia teploty v rúre – max. teplota: 230 °C
Objem nádržky na vodu: 1.3 l

Ovládanie

Spôsob ovládania rúry: Elektronický zámok dverí
Programovacie hodiny: ProCook programovací modul s prednastavenými programami a funkciami

Spôsoby ohrevu

Spôsob ohrievania:
Spodné a horné vyhrievacie teleso
Horné vyhrievacie teleso
Spodné vyhrievacie teleso
Malé infra grilovacie teleso
Veľké infra grilovacie teleso
Veľké infra grilovacie teleso s ventilátorom
Spodné a kruhové vyhrievacie teleso s ventilátorom
Kruhové vyhrievacie teleso s ventilátorom
Spodné vyhrievacie teleso s ventilátorom
Pečenie v pare
Silná úroveň pary
Stredná úroveň pary
Nízka úroveň pary
Rýchly predohrev rúry
StayWarm ohrievanie jedla
WarmPlate ohrievanie tanierov
AutoRoast automatické pečenie mäsa
AquaClean čistenie rúry vodou
Rozmrazovanie
Eco funkcia
Regenerácia
Režim Sabat
SousVide

Vlastnosti

Auto program: Áno
StepBake (krok za krokom): Áno
SlowBake (pomalé pečenie): Áno
Jogurt: Áno
Sušenie: Áno
Osvetlenie rúry: Samostatné na boku
Plochý povrch vnútorného skla dvierok: Vyberateľné
Skladacie vrchné vyhrievacie teleso: Nie
Pečenie na viacerých plechoch súčasne: Áno
Multiflow 360˚ rovnomerná cirkulácia vzduchu umožňuje pečenie až 5 plechov naraz:  Áno
PerfectGrill dvojité vyhrievacie teleso: Áno
PureSteam – varenie v čistej pare bez kvapiek vody: Áno
MultiSteam 360˚- rovnomerná distribúcia pary: Áno
Automatický program odvápnenia: Áno
SousVide: Áno

Výbava

Vedenie plechu v rúre (drážky plechu): Plne výsuvné teleskopické lišty na 1 úrovni
Otočný grilovací rošt: Nie
Plech: 1 hlboký smaltovaný plech, 1 plytký smaltovaný plech, 1 perforovaný parný pekáč
Rošt: 1 ks
Termosonda: Áno

Bezpečnosť

Počet skiel vo dverách: 4 sklá s jedným tepelným deflektorom
Teplota povrchu dverí: UltraCoolDoorQuadro
Termoelektrická poistka: Áno
Chladiaci ventilátor: Dynamické chladenie rúry plus – DC+

Technické informácie

Spotreba el. energie (ventilácia): 0.701 kWh
Príkon: 3,4 kW
Šírka produktu: 595 mm
Výška produktu: 595 mm
Hĺbka produktu: 546 mm
Minimálna šírka otvoru pre zabudovanie: 560 mm
Minimálna výška otvoru pre zabudovanie: 590 mm
Minimálna hĺbka otvoru pre zabudovanie: 550 mm
Šírka zabaleného výrobku: 635 mm
Výška zabaleného výrobku: 691 mm
Hĺbka zabaleného výrobku: 680 mm
Brutto hmotnosť: 43.1 kg
Netto hmotnosť: 38.8 kg
Elektrické napätie: 220-240 V
Frekvencia: 50 Hz
Kód produktu: 738738
EAN kód: 3838782517815