ELICA RATIO 874 SLIM BL

ELICA RATIO 874 SLIM nová varná doska navrhnutá dizajnérom spoločnosti ELICA FABRIZIO CRISA.

Úzka 87 cm široká indukčná varná doska s výrazne minimalistickým dizajnom a vynikajúcou ergonómiou. Celosklenený čierny povrch, jemné serigrafické detaily, posuvné ovládanie. A mnoho varných funkcií, ktoré zaisťujú vynikajúci výkon.

Táto úplne nová varná doska je navrhnutá na varenie s rôznymi veľkosťami hrncov a poskytuje výnimočnú ergonómiu. Disponuje funkciou prepojenia dvoch varných zón (na ľavej aj pravej strane), ktorá zaisťuje rovnomerný výkon a teplotu, aj pri použití väčšieho riadu. Dotykové posuvné ovládanie umožňuje priamu kontrolu každej varnej zóny, čo vám umožní ľahko upraviť všetky funkcie. Ponúka funkcie na rozpúšťanie masla a čokolády bez ich spálenia, na pomalé varenie alebo udržiavanie pripravených pokrmov v teple a na opätovné ohrievanie omáčok a pudingov, na varenie bez pretečenia. Extrémny výkon umožňuje priviesť vodu do varu v priebehu niekoľkých minút; teplotu je možné upraviť jednoducho presunutím hrnca z jednej varnej zóny na druhú, pričom sa využijú prednastavené úrovne výkonu (ktoré sa automaticky aktivujú po detekcii hrnca alebo panvice).

Super flexibilný, automatický, úzky.

POWER LIMITATION – Funkcia obmedzenia výkonu automaticky obmedzuje spotrebu energie. Pri inštalácii varnej dosky sa nastaví prahová hodnota maximálneho príkonu energie (4,5kW).

BRIDGE ZONE – Pokiaľ na varenie používate veľké panvice, oválne hrnce, soľnú dosku alebo Plancha grill, existuje riziko, že sa teplo nerovnomerne rozptýli na povrchu panvice od stredu smerom von. Funkcia Bridge Zone rieši problém spojením dvoch varných zón do jednej väčšej oblasti. S rovnakým výkonom, rovnomernou a konštantnou teplotou pre najlepší výsledok vášho riadu.

COOKING FLOW – Regulácia teploty jednoduchým gestom. Prechod od živého varenia k udržovaniu teploty pokrmu je teraz jednoduchý. Stačí presunúť hrniec z jednej varnej zóny do druhej. Každá zóna aktivuje prednastavený výkon, akonáhle detekuje prítomnosť hrnca.

RECALL – Pokiaľ dôjde k náhodnému vypnutiu varnej dosky, je možné pomocou funkcie Recall do 6 sekúnd opäť nastaviť všetky predchádzajúce nastavenia a to ako varných zón, tak aj odsávača pár a to len jedným dotykom.

MELTING MODE – Funkcia Melting Mode je ideálnym riešením pre jemnejšie varenie, ako je rozpúšťanie masla alebo čokolády bez toho, aby sa narušila ich textúra a chuť. Teplota je udržovaná veľmi nízka (menej ako 50°), tým je zaistené, že suroviny sú rozpustené bez toho, aby bolo nutné nepretržité miešanie a to bez rizika ich prilepenia alebo pripálenia na dne hrnca.

SIMMERING MODE – Táto konkrétna funkcia automaticky riadi výkon varnej zóny, čo umožňuje potraviny variť po dlhú dobu a zároveň zabraňuje prevareniu a náhodnému pretečeniu vody. Obmedzuje tiež tvrdnutie potravín, prípadne možnému pripáleniu na dni hrnca, ktoré je typické pri príprave ryže, omáčok a varenej zeleniny.

WARMING MODE – Táto funkcia bola navrhnutá na varenie pri nízkej teplote, je ideálna pre ohrev mlieka, smotany a omáčok bez obáv z ich pripálenia. Využijete ju aj pri „ťahaní“ domáceho vývaru. Táto funkcia tiež udržuje už pripravené jedlo teplé, zatiaľ čo ostatné potraviny sa stále varí.

FAST-BOILING – Táto funkcia je ideálna na varenie potravín, ktoré vyžadujú rýchlejšie varenie. Jediným dotykom nastavíte varnú zónu na maximálny výkon na 10 minút, tým obsah hrnca privediete do varu o 30 % rýchlejšie ako pri použití bežnej indukčnej varnej dosky dostupnej na trhu.

TASTY FRY – Či už varíte jednu alebo viac porcií, varná doska vždy zaistí skvelú chuť vyprážaného jedla. Silná indukcia umožňuje oleju dosiahnuť ideálnu teplotu na vyprážanie (180°) za polovičný čas, v porovnaní s tradičnými varnými doskami. Vyprážaný pokrm absorbuje menej oleja, tým je zdravší a umožnuje pripravovať viac jedla za kratšiu dobu.

POT SELF-DETECTION – Varná doska je vybavená špeciálnou technológiou, ktorá automaticky detekuje prítomnosť riadu na varných zónach. Akonáhle je zistená ich prítomnosť, rozsvietia sa na ovládacom paneli zodpovedajúce ovládacie prvky, ktoré umožnia užívateľovi nastaviť potrebnú úroveň výkonu. Vďaka tejto vlastnosti je spotrebič efektívny a bezpečný a aktivuje sa iba v prítomnosti správne umiestnených nádob.

CHILD LOCK – Ak máte doma deti, funkcia Child Lock je neoceniteľná a zaistí, že sa omylom nezapnú varné zóny, alebo odsávanie. Funkciu je možné aktivovať, ak je varná doska zapnutá, ale varné zóny a odsávanie sú vypnuté.

TIMER – Zabudnite na stráženie času na kuchynských hodinách a nastavte si časovač. Stačí nastaviť praktickú „minútku“ a začať odpočítavať. Na konci sa varná zóna automaticky vypne a ozve sa pípnutie. Dotykovým ovládaním môžete súčasne nastaviť časovače nezávisle, na viacerých varných zón.