BORA Professional 3.0 PKAS3FIT – set flex-indukčná varná doska + tepan

BORA Professional 3.0 Set PKAS3FIT obsahuje:
1x PKAS3
1x PKFI3
1x PKT3
1x EFBV90
1x EF750
1x EFV

PKAS3
Intuitívne ovládacie koliesko
Skvelú obsluhu zaručuje kombinácia klasického ovládania otočnými gombíkmi a dotykovej plochy s mimoriadne ostrým ukazovateľom LED. Všetky funkcie možno jednoducho, pohodlne a intuitívne aktivovať otočením gombíka alebo kliknutím na centrálnu dotykovú plochu.

Automatická klapka
Pri použití odsávača sa uzatváracia klapka otvára a zatvára automaticky. Pri zatváraní zabraňujú vstavané snímače privretiu predmetu. Vo vypnutom stave je elegantný systém úplne uzavretý.

Výnimočný dizajn
Stretávajú sa tu inovatívne tvary s najvyššími nárokmi na materiál a technológie. Medzi najvýraznejšie dizajnové prvky patria odsávač a hladký ovládací gombík z nerezovej ocele s čiernou sklenenou prednou časťou a jasným bielym ukazovateľom LED.

Ľahké čistenie
Diely, ktoré sú vystavené pôsobeniu kuchynských výparov, možno jednoducho vybrať cez dobre prístupný, široký prívodný otvor. Čistí sa v umývačke riadu, kde zaberá len minimum miesta.

Integrovaná vaňa na zachytenie tukov
Ak počas varenia skončí niečo vedľa, integrovaná vaňa bezpečne zachytí pevné i tekuté zvyšky.

Tukový filter z ušľachtilej ocele
Tukový filter z ušľachtilej ocele je v porovnaní s ostatnými často používanými filtračnými tkaninami, napríklad z hliníka, dlhodobo odolný pre umývanie v umývačke riadu a zachováva si svoj pôvodný vzhľad (bez zožltnutie) a stabilitu.

Modulárny systém
Spoločnosť BORA ponúka široký výber varných dosiek s celoplošnou indukciou až po plyn alebo Tepan gril z nerezovej ocele, ktoré je možné ľubovoľne kombinovať s odsávacím systémom. Bez problémov sú možné tiež kombinácie s jednou, troma alebo viac varnými doskami.

Automatické riadenie odsávača
Sací výkon sa reguluje samočinne podľa aktuálnej situácie pri varení. Odpadá preto neustále manuálne zasahovanie. A vy sa môžete plne sústrediť na varenie.

Maximálna úložná plocha
Vďaka nízkej montážnej výške zariadenia, ktorá je vhodná pre štandardné strednú vzdialenosť všetkých výrobcov kuchýň a integrovanému ventilátoru, zostáva v spodnej skrinke zachovaný maximálny úložný priestor pre zásuvky.

Integrovaný ventilátor
Varná doska s odsávačom je dostupná aj ako kompaktný systém so zabudovaným ventilátorom a zvukovým tlmičom.

Určené pre: Professional 3.0

Technické údaje:
Pripojovacie napätie: 220-240 V
Frekvencia: 50/60 Hz
Príkon max.: 550 W
Dĺžka sieťového pripojovacieho kábla: 2 m
Rozmery (ŠxHxV): 468 × 540 × 199 mm
Hmotnosť (vr. príslušenstva a obalu): 12,5 Kg
Výkonové stupne odsávača do varnej dosky: 1-9, P
Pripojenie potrubia: BORA Ecotube

PKFI3

Intuitívne ovládacie koliesko
Skvelú obsluhu zaručuje kombinácia klasického ovládania otočnými gombíkmi a dotykovej plochy s mimoriadne ostrým ukazovateľom LED. Všetky funkcie možno jednoducho, pohodlne a intuitívne aktivovať otočením gombíka alebo kliknutím na centrálnu dotykovú plochu.

Extra veľké varné zóny s celoplošnou indukciou
Mimoriadne veľké varné zóny s celoplošnú indukciou s rozmermi 230 x 230 mm resp. 230 x 460 mm, zabezpečia pri aktivácii preklenovaciu funkciu.

Zobrazenie výkonového stupňa na varnej doske
Vždy perfektný prehľad: Zvolený výkonový stupeň alebo funkcie ovládania sa okrem ovládacieho kolieska zobrazia aj priamo na varnej doske.

Variabilné funkcie udržiavania tepla
3 stupne udržiavanie teploty pokrmu s jej konštantnou reguláciou na 42, 74 alebo 94 ° C.

Detská poistka
Detská poistka bráni nechcenému alebo neoprávnenému zapnutí varnej dosky.

Časovač varných zón
Automatické vypínanie samo vypne zvolenú varnú zónu po uplynutí nastaveného času.

Signálne hodiny
Krátkodobý časovač vydá po uplynutí času nastaveného užívateľom optický a akustický signál.

Režim Demo
Prístroj je možné prostredníctvom konfiguračnej pozornosti uviesť do demo režimu, v ktorom sú k dispozícii všetky ovládacie funkcie, ale funkcia vykurovania varných dosiek je deaktivovaná.

Funkcia pauzy
Funkcia pauzy umožňuje rýchlo a jednoducho dočasne deaktivovať všetky varné zóny. Pri vypnutí funkcie pokračuje prevádzka s pôvodnými nastaveniami.

Určené pre: Professional 3.0

Technické údaje:
Varná doska s celoplošnou indukciou
Pripojovacie napätie: 220-240 V
Frekvencia: 50/60 Hz
Príkon max.: 3,68 kW
Istenie min.: 1 × 16 A
Dĺžka sieťového pripojovacieho kábla: 1,5 m
Rozmery (ŠxHxV): 370 × 540 × 52 mm
Hmotnosť (vr. príslušenstva a obalu): 8,1 kg
Materiál povrchu: SCHOTT CERAN®
Výkonové stupne varnej dosky: 1-9, P
Veľkosť zadnej varnej zóny: 230 × 230 mm
Veľkosť prednej varnej zóny: 230 × 230 mm
Výkon prednej varnej zóny: 2100 W
Výkon zadnej varnej zóny: 2100 W
Výkon prednej varnej zóny so zosilnenou úrovní výkonu: 3680 W
Výkon zadnej varnej zóny so zosilnenou úrovní výkonu: 3680 W

PKT3
Intuitívne ovládacie koliesko
Skvelú obsluhu zaručuje kombinácia klasického ovládania otočnými gombíkmi a dotykovej plochy s mimoriadne ostrým ukazovateľom LED. Všetky funkcie možno jednoducho, pohodlne a intuitívne aktivovať otočením gombíka alebo kliknutím na centrálnu dotykovú plochu.

Dokonale presná kontrola teploty
Namiesto definovaných výkonových stupňov je možné požadovanú teplotu nerezového tepanového grilu na stupeň presne nastaviť priamo na ploche, to znamená, že potrebný výkon je regulovaný automaticky. Po dosiahnutí cieľového nastavenia je teplota pri zmene vonkajších podmienok (napríklad pri položení studeného kusu mäsa na gril) neustále regulovaná a udržiavaná na konštantnej hodnote.

Na stupeň presný ukazovateľ teploty
Ukazovateľ aktuálnej teploty tepanového grilu je na stupeň presný.

Prudké zahriatie
Použitím najmodernejších celoplošných vykurovacích prvkov Mikanit a vysokého vykurovacieho výkonu je čas zahriatia výrazne znížený a teplota sa rovnomerne rozdelí po celej ploche grilu.

Grilovacia plocha z ušľachtilej ocele s dvoma varnými zónami
Veľká grilovacia plocha z nerezovej ocele s dvoma varnými zónami, ktoré možno ovládať zvlášť (vpredu / vzadu).

Dizajn optimalizovaný pre jednoduché čistenie
Čistenie tepane je jednoduché, rýchle a nevyžaduje použitie chémie, pretože gril je kompletne vyrobený z ušľachtilej ocele a jeho vnútorné rohy sú zaoblené.

Funkcia čistenie
Čistiaca funkcia reguluje teplotu tepanového grilu z ušľachtilej ocele na hodnotu 70 ° C, ktorá je optimálna pre čistenie.

Detská poistka
Detská poistka bráni nechcenému alebo neoprávnenému zapnutí varnej dosky.

Funkcia premostenia
Dve varné zóny je možné s použitím kontaktnej funkcie jednoducho skombinovať do jednej veľkoplošné varnej zóny. O riadenie výkonu tejto kombinovanej zóny sa potom postará ovládací prvok.

Režim Demo
Prístroj je možné prostredníctvom konfiguračnej pozornosti uviesť do demo režimu, v ktorom sú k dispozícii všetky ovládacie funkcie, ale funkcia vykurovania varných dosiek je deaktivovaná.

Určené pre: Professional 3.0

Technické údaje:
Tepan gril z nerezovej ocele
Pripojovacie napätie: 380-415 V 2N
Frekvencia: 50/60 Hz
Príkon max.: 4,8 kW
Istenie min.: 2 × 16 A
Dĺžka sieťového pripojovacieho kábla: 1,5 m
Rozmery (ŠxHxV): 370 × 540 × 73 mm
Hmotnosť (vr. príslušenstva a obalu): 15,8 kg
Materiál povrchu: nerezová kartáčovaná oceľ
Rozsah teplotnej regulácie: 70-250 ° C
Veľkosť zadnej varnej zóny: 295 × 230 mm
Veľkosť prednej varnej zóny: 295 × 230 mm
Veľkosť varnej zóny premostený: 295 x 460 mm
Výkon prednej varnej zóny: 2400 W
Výkon zadnej varnej zóny: 2400 W
Výkon varnej zóny premostený: 4800 W